カラダにやさしい、素材の味が生きるお料理をお楽しみください。
＊全てのお料理に化学調味料などの添加物は一切使用しておりません。
卵・乳製品などの動物性食材と
白砂糖不使用です。
＊但し、製品のへんこだれの原料に蜂蜜が含まれています。
へんこだれを味付けやソースとして使用しているお惣菜があります。
Lunch & Cafe 11:30～18:00（17:00L.O）
旬の食材で作るお惣菜を玄米白ごまごはんと
精進出汁のお味噌汁でお召し上がりください。
[内容]
◆定番のお惣菜4種
◆季節のお惣菜4種
◆季節のサラダ
◆玄米白ごまごはん
◆お味噌汁
◆胡麻豆腐
◆胡麻佃煮
◆ドリンク（農薬不使用コーヒーor有機紅茶）
◆ミニデザート
※ドリンク＆デザート無し1,500円（税別）
エキストラバージンごま油と、アーモンドでルウから手作りしています。
玄米白ごまごはんと真っ白ルウの、ごま屋の贅沢カレーです。
●白カレー ●季節のサラダ
●ドリンク（農薬不使用コーヒー or 有機紅茶） ●ミニデザート
※ドリンク＆デザート無し1,000円（税別）
農薬不使用の米粉と丁寧につくられた濃厚なおからを使用し、しっとりとした焼き上がりに。香ばしい白ごま・黒ごまに加え、生地にごまプードルを加えた贅沢ごまケーキです。
エキストラバージンごま油と農薬不使用米粉を使ったタルト生地に、黒ねりごまを贅沢に使った濃厚アーモンドクリーム。上にはナッツと白ごまをたっぷりのせて仕上げました。
豆乳と白・黒のねりごまで風味ゆたかに仕上げました。炒りまごをたっぷり入れた“米粉のグラノーラ”とご一緒にどうぞ。
ドリンク付き（農薬不使用コーヒーor 有機紅茶）のごまづくしのスペシャルプレートです。カラダに優しいデザートをご堪能ください。
豆腐をベースに、メープルシロップのみで甘味をつけ、バニラエクストラクト・有機白みそ・白ねりごまをたっぷり使用した贅沢ごまブリュレ。
キャラメリゼしてから提供します。スプーンで割るシアワセをお楽しみください。
