料理教室 ごまキッチン
ごまキッチン
ごまキッチン

メニューは、その時の旬食材を中心にテーマのあるお料理をご紹介していきます。

「なるほど~」「えっ!」「そんなに入れるの?」というような意外な驚きいっぱいの「ごま製品」をたっぷり使った使い方はもちろん、「ごま製品を買ったけど、使いきれないしどうしょう?」なんてお声にもしっかりおこたえできる活用法もご紹介していきます。

藤間美紀
ごまキッチン講師 藤間美紀 Fjima Miki

講師はgomacroのキッチンリーダーみきさんこと、藤間美紀です。
玄米キッチンSolveの主宰として8年の経験があり、豊富なレシピと丁寧な指導が評判です!

Profile

調理師・食生活アドバイザー・京都市食育指導員
現在は「gomacro Salon」のキッチンスタッフとして、
お惣菜・お弁当のプロデュースも手がけています。

内容は同じメニューで1ケ月に4回を予定しています。
曜日固定ではありませんので、ご都合の良い時にお気軽にご参加ください。

場所ゴマクロサロン2F
開催日時月により変動します。イベントスケジュールページにてご確認ください。
教室詳細・開催スケジュール・お申し込みはこちらへ
ごまキッチン トライアルクラス

「講師との相性が合うか不安だな~」「どんな雰囲気?内容が自分に合っているかしら?」などのお声にもおこたえしたトライアルクラスも開催します。

トライアルクラスでは、旬のお野菜とごまを使ったお惣菜やスイーツを1~2品ご紹介します。
こちらのクラスはデモストレーション形式です。できあがった惣菜とレシピをお持ち帰りいただきます。手ぶらで気軽にご参加ください!

場所ゴマクロサロン1Fまたは2F
開催日時毎月第2金曜 15:00~16:30/毎月第4日曜 14:30~16:00
※状況により時間前後がございます。下記より開催要項をご確認くださいませ。
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